Wed, 30 March 2011
È arrivata l’ora di conoscere qualche alunno dei corsi di cucina di cui abbiamo parlato. Lo facciamo attraverso il dialogo, i cui protagonisti sono questa volta Simona e Giorgio. Assistiamo ai tentativi dei due amici di ripetere a casa un esperimento di cucina appena fatto al corso che seguono. :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: :: Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises. |
Sat, 19 March 2011
A scuola di cucina italiana? Sì, ma non solo in italiano! - Sei un appassionato lettore di Incontro Italiano? Vai pazzo per la nostra leggendaria cucina, e da New York a Lione, da Bonn a Liverpool vai alla disperata ricerca di un ristorante italiano che sia… veramente italiano? Un ristorante dove gli spaghetti siano al dente, la pizza sia proprio pizza e non una sua lontana parente e si mangino dei veri agnolotti al ragù? Noi di Incontro Italiano abbiamo la soluzione al tuo problema! Perché non imparare a cucinare in casa i piatti italiani? Lo puoi fare con una vacanza nel Bel Paese, durante la quale prendere lezioni di cucina. Perché ora, in Italia, questi corsi sono anche multilingue! :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: :: Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises. |
Thu, 10 March 2011
Se per gli adulti imparare a cucinare può essere un obiettivo professionale o un piacevole passatempo, per i piccoli è un’occasione di gioco e al tempo stesso di educazione alimentare. :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: :: Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises. |
Thu, 3 March 2011
In questo numero di Incontro Italiano torniamo sull’argomento della buona cucina e della grande tradizione enogastronomica del Bel Paese. Ma ne parliamo da una prospettiva un po’ particolare. Infatti siamo andati alla scoperta delle scuole di cucina italiane. Abbiamo individuato sia realtà prestigiose e famose, dove si formano i cuochi professionisti (che andranno a lavorare non solo sul territorio nazionale, ma sempre di più anche nelle cucine dei ristoranti italiani all’estero), sia corsi per amatori che desiderano occupare il proprio tempo libero imparando qualcosa di utile e divertente, e incontrando persone con cui condividere la passione per la cucina e la buona tavola. :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: :: Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises. |
Thu, 3 March 2011
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