Maxmondo Incontro Italiano - Learn Italian !
Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano, l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com - All about Italy in Italian - This podcast consists of a summary of the full audio version. Visit the website to subscribe to the the full audio and accompanying digital magazine with the transcript, vocabulary and exercises to help you learn Italian and get to know Italy.

C'è il pane da mangiare in piedi e di fretta e il pane da mangiare seduti a tavola. Pane fatto lievitare per ore e ore e panini del bar fatti e consumati in fretta … Ma siamo proprio sicuri che sia così semplice? A casa si mangia bene e lentamente e al bar tutto è fatto male e senza amore? Forse è vero il più delle volte. Ma sicuramente non a “Il panino rilassato”, il bar gestito da Antonio, dove Luca va tutti i giorni a fare la pausa pranzo.   :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: ::  Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises.

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Approfondiamo un aspetto del pane che non abbiamo ancora trattato. Fino ad ora abbiamo visto la tradizione italiana sotto l’ottica del pane da pasto. Condito, colorito, cotto nelle più svariate maniere, ma sempre pane da pasto. Apriamo invece ora una parentesi sui pani dolci d’Italia. Pani per i bambini, per la merenda, per le feste. Dolci di pane e pani senza farina. Un insieme di creatività e passione che dà vita non solo a dei pani zuccherati, ma anche a dei dolci che recano la parola pane nel nome.  :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: ::  Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises.

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Solo anni e anni di tentativi possono consentire di perfezionare un’arte difficile come quella del pane. Le massaie nella storia e i panificatori di oggi hanno molti segreti. Cerchiamo di carpirne qualcuno parlando con chi tutti i giorni lavora col pane. Conosciamo Simone Braghetta, tuttofare del panificio di Roma Panella l’arte del pane.  :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: ::  Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises.

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Dalla farina alla tavola, dal nord a sud d’Italia. In un profumatissimo viaggio lungo la penisola, conosceremo i pani più famosi d’Italia, le loro caratteristiche e la loro storia.  Questa volta scopriremo tutti i segreti del pane italiano. Devi sapere che in Italia il pane è un cibo che è sempre presente sulla tavola, al punto che si può affermare che è un alimento che dà sapore alla vita degli italiani. Non è un caso che un modo di dire italiano affermi: “Il pane è il sale della vita”.   :: :: :: Music by Kevin Macleod :: :: ::  Learn Italian with Maxmondo - Incontro Italiano: l'audio-rivista per conoscere meglio l'italiano e l'Italia - www.maxmondo.com/incontroitaliano. This podcast is a summary only. The complete audio and the accompanying magazine are available for download for subscribers in digital format (mp3 and pdf) from the website. The magazine contains the complete transcipt of the audio and additional vocabulary and exercises.

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